「ゆいまーる」で使っていただいているのは、土屋営農組合で大切に育てている「五位庄米の特別栽培米」です。

このお米は化学肥料を徹底的に減らし、有機肥料をたっぷり与えたお米です。さらに、農薬も周辺の農薬に比べて

５０％以下に減らしたお米なのです。それだけではありません。水管理を徹底することで除草剤も

田植え時１回だけに限定した安全性を追求したお米なのです。「ゆいまーる」さんが土屋営農の五位庄米の特別栽培米を

お使いの理由をおわかりいただけたでしょうか。「ゆいまーる」さんの今日のランチはこちらです。

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