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| 富山県高岡市福岡町の小矢部川左岸地域、土屋地区。 この地域の稲作の歴史は古く、平安時代に「五位の庄」と呼ばれる 荘園が広がっていました。
まさに蓑島良二さんの漢詩で歌われている、歴史の流れ、小矢部川上流から引き入れた五位庄用水の豊かな水、元取山の麓に広がる、うまい米作りに適した粘土質の肥沃な土地のことです。 |
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先陣が長い歴史をかけて大切に作り続けてきた米を、今は私達土屋営農が代わりに土地をお預かりし耕作していますが、古くから農業に携わってこられた土屋地区の多くの皆様のためにも、直接全国からお買い求めいただいて食べていただいている消費者の皆様のためにも、最高水準の米にするべく組合員全員が一丸なって協力しています。 化学肥料だけに頼らず、全圃場に有機養分を投入し、粘土質の肥沃な土地で作られる米をさらに「煌めく米、香しい米」にしたものが「五位庄米」です。 |
